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CONCEPT

おしゃれ空間で楽しむ
彩り豊かな創作料理

当店のコンセプトはチャイニーズ+フレンチです。馴染みのある食材とシェフの技を掛け合わせ、素材を最大限に活かした料理を提供しております。シンプルでおしゃれな空間には、杉の木そのまま一本から切り出したカウンター席とテーブル席をご用意。日常の1ページに特別な食の旅をお届けします。

MENU

COURSE事前予約制

中華と仏料理が響き合う、
独創的な食の旅へ

元五つ星ホテルのシェフが手掛けるのは、チャイニーズとフレンチを融合させた「フュージョン(融合)料理」のコースです。鶴橋の街で、これまでのイメージを覆すオシャレで洗練された食体験をご提案します。現在は特別な夜を彩る「First Guest Night」を随時開催しており、ご予約はInstagramのDMにて承っております。

DRINK

繊細な一皿に寄り添う、
珠玉の一杯を厳選

スパイスの香り高い肉料理や、まろやかな酸味が特徴のソースなど、Moshioの独創的な一皿に調和するドリンクを取り揃えています。シェフの技が光る「フュージョン料理」との完璧なマリアージュをお楽しみいただけます。特別な夜を彩るお飲み物をご案内いたします。

ACCESS

店名
藻塩
住所
〒544-0031
大阪府大阪市生野区鶴橋4-14-6
アクセス
鶴橋駅より徒歩12分
電話番号
050-7119-8917

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